家常酸奶饼的做法大全 家常酸奶饼的做法大全窍门

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本文目录

1. 家常菜14种做法
2. 炒鸡杂家常做法王刚
3. 鸡胗子最好吃的韭菜家常韭菜家常做法

家常菜14种做法

食材 ：牛肉300克、青椒一根、炒鸡炒鸡红椒1根、胗的做法胗的做法葱 、大全姜、窍门蒜 、黄米椒 、泡姜、料酒
、胡椒粉 、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精各适量

做法：

1
、牛肉切片放料酒，胡椒粉
，盐，淀粉 ，少许食用油抓匀腌制15分钟；

2 、青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片 ，姜蒜切米；

3 、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；

4 、锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；

5 、倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡精，葱段炒匀即可 。家常菜14种做法之一完成

炒鸡杂家常做法王刚

主料 ：鸡杂4两、青椒适量、小米辣适量、生姜适量、大蒜适量、大葱适量

辅料 ：盐适量、五香粉适量 、淀粉适量、料酒适量、鸡精适量 、色拉油适量

做法 ：

1.准备材料。

2.鸡杂洗净后切片，放入盐，料酒 ，淀粉，五香粉
，生姜，小米辣，大蒜拌匀腌制3分钟 。

3
、青椒洗净切好备用 。

4 、锅中放3两左右色拉油，大火至油温最高点放入腌好鸡杂爆炒1分钟 ，起锅放入盘中

5 、锅中剩余油放入青椒
，大葱炒至断生

6、放入炒好的鸡杂 ，放盐，鸡精翻炒30秒起锅。

7、香喷喷的鸡杂非常开胃。

鸡胗子最好吃的做法

1 、鸡胗16个；辣椒2个；姜片3片；蒜2个；葱少许；豆瓣酱少许；干红辣椒少许；料酒少许；生抽少许；老抽少许；

2、鸡胗洗净，切丝
，青辣椒选用的是螺旋椒，相对来说更辣点 ！

3 、切好的鸡胗加盐 ，料酒，生抽 ，胡椒粉
，生粉拌匀 ，腌制30分钟！

4 、辣椒切丝，葱姜蒜末辣椒准备好 ！

5、锅内放油 ，放入葱姜蒜干辣椒豆瓣酱炒香，倒入腌制的鸡胗 ，炒至变色倒少许料酒和老抽，放入青辣椒继续翻炒，出锅再撒点蒜末！

文章到此结束
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，那么我们由衷的感到高兴 ！

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